8. Oktober 2026, 19.00 Uhr, Altkönig-Stift, Kronberg
Vortrag: „Kochen ist eine Kunst.“ Kochbücher im Wandel der Zeit
Kochbücher spiegeln die gesellschaftlichen und kulturellen Verhältnisse der jeweiligen Epoche wider. Der Vortrag gibt einen Überblick über den Wandel der Ernährung und des Kochens von der Antike bis ins 20. Jahrhundert. Dazu wird eine Auswahl an historischen Kochbüchern präsentiert.